خانه / اتفاقات جالب شیمیایی در زندگی

آرشیو دسته ی : اتفاقات جالب شیمیایی در زندگی

اشتراک در خبرنامه

تهیه عصاره گیاهی خانگی

 واژه عصاره گیاهی  را در کتابها و مجلات زیاد دیده ایم اماعصاره گیاهی چیست وچگونه تهیه می شود؟ عصاره یکی از اشکال دارویی تهیه شده از گیاهان دارویی است که شامل حلال مناسبی است که مواد موثره گیاه دارویی را در خود حل نموده تهیه عصاره گیاهی خانگیاست.روش های مختلفی برای ...

متن کامل »

انواع دود زا ها برای فیلم و یا نمایش های اکروباتیک

دودزای سیاه     ۱. هگزاکلراتان   ۲.منیزیم(پودر)   ۳.نفتالین   دودزای زرد   ۱.کلرات پتاسیم   ۲.اورامین   ۳.جوش شیرین   ۴.گوگرد   فلاش ( خطرناکه )   ۱. نیترات پتاسیم   ۲.پودر آلومینیم   ۳.پودر آهن طلای مذاب ( بسیار زیبا)   ۱. یدید پتاسیم   ۲. نیترات سرب   بعد از مخلوط کردن با آب جوشانده ...

متن کامل »

جدا سازی گازیین شیر

-کازئین مواد و وسایل لازم: «شیر ـ محلول رقیق استیک اسید ـ قیف شیشه‌ای ـ کاغذ صافی ـ ارلن ـ بشر ـ فرمالین» روش کار: در این آزمایش طرز تهیه‌ی کازئین را برای شما شرح می‌دهیم که می‌توان با مواد تقریباً ساده و ابتدایی آن را تهیه کرد. ابتدا به مقداری ...

متن کامل »

سلولز استات

سلولز استات مواد و وسایل لازم:   «پنبه ـ استیک اسید (گلاسیال) ـ بشر ـ بالن ـ مبرد برگشتی ـ انیدرید استیک ـ سولفوریک اسید غلیظ ـ کاغذ صافی ـ استون» روش کار: سلولز استات را از استیله کردن سلولز بدست می‌آورند. از این ماده بیشتر در ساخت ورق‌های شیشه استفاده ...

متن کامل »

سوختن یخ:

سوختن یخ: آیا امکان دارد یخ بسوزد. آزمایش می کنیم ببینیم می شود یا نه عجله نکنید. مواد مورد نیاز: ۳۰۰  سی سی الکل اتیلیک – ۱۲ گرم استات کلسیم که باید در ۴۰ سی سی آب حل شود.  – صفحه نسوز دو تا بشر به حجم ۴۰ سی سی ...

متن کامل »

تولید هیدروژن باسود و فویل الومینمومی

شما می توانید با استفاده ازسود سود اور و کمی فویل آلومینیومی گاز هیدرژن تهیه نموده و از آن در آزمایشهایتان استفاده نمایید.   مواد و وسایل لازم: هیدرکسید سدیم – فویل آلومینیومی – آب و بطری شیشیه ای چنته ماده ای است که از آن برای باز کردن لوله های فاضلاب ...

متن کامل »

باکتری ها وقارچ های مفید

باکتری ها وقارچ های مفید ا وجودی که رشد میکروارگانیسم ها در بسیاری از مواد غذایی نامطلوب است و فساد تلقی می شود، برخی از تخمیرها مطلوب می باشند.مواد غذایی که به روش تخمیر سنتی تولید می شوند عبارتند از: ۱٫نوشیدنی های الکلی ۲٫فراورده های لبنی بخصوص پنیر، ماست، خامه ...

متن کامل »

انزیم سلولاز

انزیم سلولاز

انزیم سلولاز ﭼﻜﻴﺪه   اﻧﺪوﮔﻠﻮﻛﺎﻧﺎز  از آﻧﺰﻳﻤﻬﺎ ی ﺳﻠﻮﻻزی ﺑﺎﺷﺪ ﻣﻲ  ﻛﻪ  ﭘﻴﻮﻧﺪﻫﺎی ﺑﺘﺎﮔﻠﻮﻛﻮزﻳﺪی را ﺑﻪ ﻃﻮر اﺗﻔﺎﻗﻲ در ﻣﻠﻜﻮﻟﻬﺎ ی ﺳﻠﻮﻟﺰ ﻗﻄﻊ ﻧﻤﻮده  وﺗﻮﻟﻴﺪ ﻗﻄﻌﺎت  ﻛﻮﺗﺎه اﻟﻴﮕﻮﺳﺎﻛﺎرﻳﺪی ﻣﻲ ﻛﻨﺪ.   در اﻳﻦ ﺗﺤﻘﻴﻖ،   R4 از ﺟﺪاﻳﻪ  Aspergillus niger ﻗﺎرچ ﺟﻬﺖ ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ آﻧﺰﻳﻢ ﻣﻴﺰان ﻓﻌﺎﻟﻴﺖ  اﻧﺪوﮔﻠﻮﻛﺎﻧ ﺷﺪ ﺎزی اﺳﺘﻔﺎده ...

متن کامل »

چای چیست

چای چیست

چای چیست چای یک نوشیدنی حاوی کافئین  میباشد که با خیساندن بـرگـهـای گیاه کاملیا سیننس(CAMELLIA SINENSIS) آب داغ تـهــیه میگردد. کشورهای عمده تولید کننده چای عـبــارتند از: چین، هند، بنگلادش، پاکستان، ایران، کره، ســریلانکا، تایوان، ژاپن، استرالیا، آرژانتین، کنیا، اندونزی و نپال. برگهای چای پس از چیدن مانند سیبی که در ...

متن کامل »

سرکه بالزامیک

سرکه بالسامیک (بالزامیکو) یک چاشنی با منشا ایتالیایی است. این نوع سرکه معطر و دارای طعم شیرین می باشد به محض برداشت انگور،میوه به آرامی پرس می شود و آب به دست آمده در معرض حرارت قرارمی گیرد (میزان آن معمولاً ۸۰ درجه سانتی گراد و زمان آن ۳۶تا ۴۰ساعت است). فرایند گرمایی برای کاهش ...

متن کامل »